Se non esageri nelle quantità li puoi mangiare tranquillamente! basta che non siano velenosi ovviamente ;-)
Oz
2006-06-23 21:09:45 UTC
Devi lavarli molto ma molto bene perché potrebbero portare la toxoplasmosi. E cuocili. Cuocili tanto.
Comunque è meglio non mangiarne tanti ed è meglio non mangiarne al ristorante o a casa di amici/parenti/altri.
Cucinateli da sola, così sai quanto li hai lavati bene (meglio con amuchina) e quanto li hai cotti a lungo! La cottura uccide i plasmoidi, portando a zero la vitalità in 20 minuti se usi lapentola a pressione.
eloisa l
2006-06-23 20:41:06 UTC
si possono mangiare i funghi.........l' importante e che siano cotti!
roxy
2006-06-23 14:42:15 UTC
Certo purchè ben lavati e ben cucinati!
Ovviamente sempre e solo funghi conosciuti e usati comunemente, non quelli trovati per caso in mezzo ai boschi!!
massimiliano l
2006-06-22 17:35:15 UTC
Devi sapere che dei funghi è sempre bene non abusarne,perché, anche se pochissimo,sono tutti tossici.I funghi non vanno mai riposti in frigo e devi stare attento al vino che bevi,perché se sbagli può creare fastidio.In gravidanza è meglio non consumare funghi
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